感恩节是每年的11月第四个星期四，也是美国最重要的法定节日之一，它的起源与美国的悠久历史深深扯上了关系，早在1621年，美洲原住民和早期英国移民庆祝了一次大型的感恩节，用于感恩人间温暖，丰收的喜悦。因此，感恩节也被赋予了感恩之心、家庭团聚、和谐共处之意义。
从此后，每逢这个重要的日子，美国人总会不顾一切地回家，与亲朋好友一起享受节日的欢乐和美食，尤以烤火鸡、南瓜派、薯泥等美食最受欢迎。
感恩节虽然源于美国，但现在它已经风靡全球，并在不断向其他国家传播。在这个节日中如果不知道该送什么礼物是可以送烤火鸡，这除了是美国感恩节必须要吃的食物，在国内看到有些地方的人们同样也会在感恩节这一天烤火鸡或吃其他的丰盛大餐。
