春卷是一道流行于中国和东南亚地区的美食,制作方法多种多样,下面我们为您介绍一种易学易做的春卷做法。
步骤:
- 准备好春卷皮和各种蔬菜,把蔬菜切成细条,最后放入碗里备用。
- 热锅倒油,油温8成热后放入蔬菜,翻炒2-3分钟。
- 装盘后放入适量糯米粉,小火翻炒至糯米粉均匀附着各种蔬菜上。
- 取一张春卷皮,把油麦菜、胡萝卜和糯米粉混合物放到春卷皮中间,然后把两端包起来。
- 将春卷捏紧,然后刷上一层蛋黄液。把它放在烤箱中,烤20分钟即可。
- 最后切成段,倒上甜辣酱,一道充满中国风的春卷就做好了
春卷是一道流行于中国和东南亚地区的美食,制作方法多种多样,下面我们为您介绍一种易学易做的春卷做法。
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