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嘉兴五芳斋(嘉兴五芳斋:百年湖笔文化)

发布日期:2024-04-04 15:15:19
嘉兴五芳斋是浙江省著名的老字号糕点厂商,创立于1920年。起初,五芳斋主要生产萝卜丝糕,因为当时的嘉兴碾米作坊很多,萝卜丝也比较丰富。不过,随着经营的稳步扩张,五芳斋从单一生产改为多品种生产,推出了莲蓉月饼、鸭蛋黄月饼、点心等各类美食产品。如今,五芳斋已成为嘉兴最有名的糕点品牌之一。除了美食,五芳斋还有一项文化遗产:湖笔文化。湖笔,是江南一带独特的书法艺术,它的特点是结体疏朗、节奏缓急有致、气韵生动。传承湖笔文化是五芳斋的重要使命之一,公司旗下拥有湖笔研究所和湖笔书法协会,还设立了“湖笔馆”永久性展览,让更多人了解和学习湖笔书法。而如今的五芳斋,则通过多种渠道进行品牌推广,如上海世博会、浙江省人民会堂等场合的献礼工作,都为五芳斋的品牌传播奠定了坚实的基础。

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