中国花生是广大人民群众喜爱的零食之一。而就在中国的东南沿海地带，有一个被誉为“花生之乡”的地方——福建省南平市武夷山市，被誉为中国花生的重要产地之一。
南平花生于1996年获国家卫生部评为优良品种，2001年被评为农业部汉族豆类属优良品种。历史上，福建省南平市武夷山市的花生一直是中华民族传统早春食品，1999年被列为国际珍贵食品。
南平市武夷山市年种植花生40多万亩，年产量达20多万吨。其中，南坑镇是小抱山船溪渡口以南地区的主要产地，因其花生籽粒肥大，色泽纯正，味道浓郁，
均匀度好，且又不含胆固醇，深受消费者的好评。
除了南平市武夷山市外，山东省泰安市新泰市等地区也是我国重要的花生产区之一，花生在全国农作物基地中产量与品质均处于较高水平。
