白酒行业自2018年起就一直处于低迷中。据中国酒业协会公布的数据,2019年国内白酒产量同比下降了7%,销售收入同比下降了9.45%;2020年上半年,白酒酒类行业开局不佳,下滑明显,其中五粮液、茅台两大酒企的财报数据几乎全线下滑。白酒消费市场之所以受到冲击,一方面是消费升级导致消费者对于品质、口感以及颜值的要求越来越高,另一方面也因为疫情以及经济下行等因素带来的消费压力。同时,白酒行业还存在着库存积压、宣传渠道相对单一等问题。
尽管2018年白酒行业受到整治,茅台、五粮液等酒企发起了大量清理虚高价格,瘦身健体的行动,但是下行趋势并没有得到扭转。进入2020年,在投资者态度持续看空,白酒品牌难以持续保持高涨,加上疫情带来的消费顺延效应,白酒行业压力进一步增大。
然而,目前白酒行业正在探索新的增长点,通过数字化渠道的推广,以及开拓以女性为代表的新消费群体,引起消费者的注意。同时,在经济逐渐回暖的背景下,白酒市场整体需求有望回升。此外,消费者普遍认为酱香型白酒具有绝对的市场竞争力,因此未来酱香型白酒可能会成为白酒市场的主战场。
总的来说,面对行业下行压力,白酒企业需要通过降本增效、研发创新、市场升级等手段来提升企业核心竞争力。而消费者也需要认识到高消费不能代表高品质,要向理性消费转型,共同助力白酒行业走出困境。