午餐时间,要买菜了,看见家里有鸡蛋和大葱,心里想家常菜大葱炒鸡蛋,回家就来大展厨艺了。
操作简单,材料也简单啊,只需要一颗大葱和两个鸡蛋以及适量的盐就可以了。
准备工作:将鸡蛋打入碗中,加入适量盐搅拌均匀;将大葱切成葱花。
下锅又是一个小技巧,先放少量油,等油热后在将鸡蛋液倒进去,这样鸡蛋才会更美味。
等到鸡蛋液彻底凝固后,再放入葱花,翻炒均匀即可出锅。
小编不行了,发现口水都流出来啦,赶紧去做饭啦!大家也可以去试试哦。
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下锅又是一个小技巧,先放少量油,等油热后在将鸡蛋液倒进去,这样鸡蛋才会更美味。
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