为了不让大家觉得山药不好下厨，我今天给大家分享一道非常简单的菜品——清炒山药。这道菜无需用任何调料，不仅味道道地，而且口感还鲜美爽口，绝对是大家闲暇时的好选择。接下来我们就开始做菜吧！
步骤一：准备材料
我们需要准备的材料有山药一根、蒜末适量、盐适量、食用油适量。
步骤二：洗净切片
将山药洗净以后去掉顶部的部分，然后切成薄片。
步骤三：热油爆炒
锅中倒入适量食用油，加热后加入蒜末翻炒，然后再将山药片加入继续翻炒。
步骤四：加盐调味
最后加入适量的盐调味，再翻炒几次就可以出锅啦。
注意事项：
清炒山药口感口感清淡，上桌时可以根据个人口味加入适量调料。如果你还想要更加便捷的食材处理方式和更加丰富的菜品口感，可以尝试使用火锅炒菜神器。祝大家好运！
