辽宁是一个美食大省，拥有着众多美食和特产，深受广大食客喜爱。
在辽宁境内，山海草林中所产的食材非常丰富，这也让当地的美食更为多彩。辽宁的美食种类非常丰富，其中的特色美食更是众多，比如料理粉丝，抢糕，老四川凉粉，小炒肉等等都是非常有特色的辽宁美食。
辽宁特产也是非常有名的。比如大连的熟豆腐、葫芦岛的海蜇、鞍山的文安猪、铁岭的羊肉、阜新的大米和辽西南的红和硕，这些都是辽宁的特产，深受游客和当地人喜欢。
大连熟豆腐
熟豆腐是大连的著名食品，由于用料讲究、技术高超而且口感独特，所以越来越多的人认可了这种经典美食。
葫芦岛海蜇
“葫芦岛海蜇”以其鲜美的口感让不少人爱不释口，因其味道鲜美，肉质柔软，且清热生津，其肉质细嫩，口感鲜美，含有多种营养成分，让人吃了不愧是美味佳肴。
铁岭羊肉
铁岭大石桥的羊肉是辽宁的特产之一，因为当地气候的影响，让这里的羊肉十分美味。羊肉肉质鲜嫩，而且肉味鲜美，是当地人及游客喜欢的好去处。
辽宁的美食和特产，不仅让人感受到了北方的风土人情，也展现了当地的传统文化与独特魅力。如果你想品尝各具特色的辽宁特色小吃，辽宁省的各个城市都是不错的选择。