到了端午佳节，除了吃粽子没事可做了吗？这可真不一定！这一次，我们带来了2021年最全的粽子制作方法，让您的改良粽子更美味！
1. 传统粽子
粽子的包法有许多，其中传统的角落口和大腰口都非常经典。将粽叶一边向内折成直角，将粽子内馅填入，按照一定的顺序慢慢绕好，最后将两个角落打结即可。口感有粽叶入味的香气。而做法较为简单，大家可以轻松地自己在家里动手做一份。
2. 改良粽子
传统粽子只有瘦肉、咸蛋黄、糯米等等的经典配料，现在已经被很多创意大厨加进了更多不同的材料。比如红烧肉、南瓜、花生酱等等的食材，究竟是怎样让它：“改良”得更美味呢？下面，小编为您送上改良粽子的不同方法，让您的粽子制作更加丰富多彩：将红烧肉切成圆形，装进粽子中，蒸一下后就可以大快朵颐；将芋头蒸软，捣成泥之后加入糯米和其它馅料一起混合制作，口感更加松软；而用生豆沙作为粽子馅料则外形十分类似一个肉丸子；您也可以选择将火腿和咸蛋黄等拼在一起来制作一款口感丰富的粽子。
3. 赛龙舟
粽子不止是吃的，还可以用它来玩！赛龙舟神马的已经不是什么高新玩法了。如今，越来越多的人喜欢用自己的创意玩法来庆祝这个重要的传统佳节。试试看做成青蛙王子的粽子，或是一组赛龙舟的造型，看看你和家人谁能制作出最有趣的赛龙舟造型吧。
4. 经典口味
除了创意改良的做法，粽子也是非常适合扮演传统文化的一份子。今年还不想尝试自己动手，可以尝试现成的口味。南北口味不同，有南方传统大肉粽，北方特色咸肉粽，还有各种甜蜜乳酪口味的粛子等等。甜点爱好者可选择山核桃豆沙、紫薯、莲蓉等不同口味来品尝。
