经典杯子蛋糕制作方法

杯子蛋糕是一种小巧可爱的蛋糕，非常受欢迎。通过简单的材料和步骤，您也可以轻松制作出美味的经典杯子蛋糕。

材料：

• 面粉 150克
• 白糖 100克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 100毫升
• 黄油 50克
• 香草提取物 少许

步骤：

1. 预热烤箱至180℃。
2. 将黄油隔水融化或微波炉加热融化。
3. 在一个碗中，将面粉和白糖混合均匀。
4. 在另一个碗中，将鸡蛋、牛奶、融化的黄油和香草提取物混合在一起。
5. 将湿料倒入干料中，搅拌均匀。
6. 将杯子蛋糕纸放入杯子蛋糕烤模中，倒入蛋糕面糊至八分满。
7. 将烤模放入预热好的烤箱，烘烤15-20分钟，或直到蛋糕变金黄色且中间插入牙签不粘。
8. 取出烤模，待凉后可根据个人喜好装饰。

现在，您可以品尝美味的经典杯子蛋糕啦！