座头鲸,又称炸鲸,是一种体型巨大、生活在北极、冷水中的鲸鱼,是世界上最大的食肉动物之一。座头鲸的食物主要是以磷虾为主,杂食性动物也会食用小型鱼类和其他海洋生物。座头鲸身体特别适合抓磷虾,在日本,它们被誉为“虾之王”。座头鲸有着非常奇妙的捕食方式。
座头鲸捕食磷虾的过程是这样的:在海底 空旷的区域上,座头鲸会慢慢地靠近磷虾的群体,并利用自身的巨大体型,制造水流。大量的水流会夹带着磷虾和水一起被座头鲸吸入口中。当磷虾被吞下肚子里后,象贯甲一般迅速消化,比起食用海豹类、小型鲸鱼和其他动物,磷虾是一种相对简单又富含营养的食物。