破壁机作为现在非常流行的家用小电器之一,它有利于更好地吸收食材的营养,让家人们吃上更加健康营养的食物。那么在这里,小编为大家整理了一份破壁机食谱大全,供大家参考。快来看看吧!
一、破壁机饮料系列
1. 香浓花生饮料
材料:花生200克,红枣10枚,糯米适量,水适量。。
做法:红枣洗净,蒸熟。花生、糯米淘洗干净,放入破壁机盆中,注入适量水,启动破壁机按照“破浸取汁”功能开始加工,用时约15分钟。将加工好的花生糊倒入过滤网中,过滤出花生浓液,将花生浓液加入糯米粥、红枣汁中搅拌即可。
2. 维C果醋饮料
材料:柠檬1个、苹果1个、蜂蜜适量、白醋适量。
做法:柠檬、苹果切片,加入破壁机,搅打至细腻。然后加入适量的蜂蜜和白醋,再次搅打混合即可。
二、破壁机粥系列
3. 菊花糯米粥
材料:糯米,菊花,桂圆肉,冰糖
做法:将糯米洗净,用水浸泡一小时后,与桂圆肉,菊花一起放入破壁机中,加水适量并加入适量冰糖之后开始破壁加工,大约40分钟左右即可。
4. 桂圆红枣饭
材料:糯米200g,桂圆肉30g,红枣20g。
做法:将糯米清洗后浸泡半小时,桂圆肉、红枣去核备用。将浸泡好的糯米放入破壁机中,加入适量的水,打开“破浸取汁”档位,启动机器开始破壁制浆,30分钟左右,加入桂圆肉、红枣,继续破壁2-5分钟,把材料和汁混合,即可在破壁杯中享用桂圆红枣粥。
三、破壁机面食系列
5. 破壁机荠菜蒸饺皮
材料:荠菜,面粉,水。
做法:荠菜洗净后放入破壁机加入少量水制浆,可以过一遍筛子,提取出汁。再把面粉倒入破壁机,加入提取的荠菜浆和水,打至形成面团。将面团揉圆后用保鲜膜包好静置15分钟后即可擀面皮,制作蒸饺。
6. 破壁机无麸质面条
材料:糯米粉,木薯粉,坚果饮料,橄榄油。
做法:将糯米粉和木薯粉放入破壁机中,还有一些自己喜欢的坚果饮料,比如坚果奶等,注入适量的橄榄油,加入适量的水后开始加工。等到面团均匀,可以自己擀平切成条,煮熟后调入自己喜欢的酱汁,就可以食用了。
以上就是小编整理的破壁机食谱大全及做法,快来试试吧!