古人说“冬至不吃饺子是个迷信”，不错，吃饺子的习俗已经成了中国传统文化的一部分。四川人民也有自己的吃法，经久不衰。如果你来到四川，不要错过这些美味佳肴。
一、麻辣烫
这是四川人最爱吃的冬日美食之一。一碗热气腾腾、麻辣浓郁的麻辣烫，可以让整个身体在冬季得到温暖。
二、火锅
在四川人的生活中，火锅几乎是一年四季的必吃美食之一。不管是冬天还是夏天，都能让人食欲大开。火锅的浓郁汤底、新鲜的菜品和海鲜，让人垂涎欲滴。
三、干锅
干煸肥肠、干煸鸡丝、干煸豆角…四川菜的精髓中，干锅占有很重的地位。热乎乎的干锅，配上一碗米饭，简直是冬日餐桌上必备佳肴。
四、火腿
四川的火腿历史悠久，素有“四川第一腿”之称，把火腿片悬在锅盖上蒸后煮就能让人一口一个的享受它的美味。
五、羊肉面
羊肉面是四川传统的小吃之一，以高品质的羊肉片和红烧汤底为特点。口感鲜美，丰富的营养成分，让人在寒冬中倍感温暖。
