说起羊油饼，想必大家的第一反应应该就是风味独特，并且非常美味的一种小吃了吧。可是很多人还不知道羊油饼的做法，因此今天小编就为大家介绍一下羊油饼的制作方法。
所需材料:
- 面粉500克
- 熟羊油60克
- 酵母5克
- 温水200毫升
- 盐5克
- 芝麻
- 葱花
步骤如下：
Step1：将熟羊油加入面粉中，加入适量的盐搅拌均匀
Step2：将酵母加入温水中搅拌均匀
Step3：将搅拌均匀的温水和面粉搅拌，揉成一个面团，放置醒发20分钟左右。
Step4：将饧好的面团分成大小均匀的小剂子，擀成薄饼后在表面撒上葱花和芝麻，轻轻并入饼中。
Step5：将小饼放在不粘锅中煎炸，直到两面变成金黄色，就可以起锅啦！
羊油饼口感酥脆，内馅松软、嫩滑、香糯，闻一闻就能闻到羊油的香味，咬一口鼻子先闻到烤肉的香味，回味无穷。自己动手做一份，这样的美食，你还在等什么呢？赶快试试吧！
