酒是一种令人沉醉的美酒佳品,也是许多人生聚会的主角。在酒的世界里,除了畅饮之外,还有一个特别玩法:藏酒。藏酒的最大玩点是不仅可以装饰房间增添氛围,还能够逐渐地变得更加醇厚。那么,如何把酒藏的更好呢?
在潮湿、阴暗的地方没有人工气味的情况下会使一瓶陈年老酒变得更加完美,同时也需要避免阳光的直射,这对酒的品质有着至关重要的作用。在正常环境下,酒要经过足够长的时间熟化,这样才能尽享其芳香。所以,小房间,小地下室等等都可以成为酒架上佳的藏酒之地。
另外,如何才能在喝酒的同时品读出好酒的芳香味道呢?这就要用到烤杏仁、烤核桃等坚果了。将坚果微火烤至发香,再将酒盛入杯中,待调温后,再品饮。这样喝出来的酒香味道更加醇成,更有品位。