油泼面是重庆的经典美食,各家的口味也是千奇百怪。今天,小编来到了位于渝中区的小面馆,听说这里的油泼面排队常常要等上很长时间,特此前来品尝一下。
我刚到店门口,就看到门外排起了长长的队伍。好在我早早来到,还是第一批入座的客人。
这家油泼面馆的面条十分细嫩劲道,汤头美味浓郁,配料丰富,特别是拌在面上的红油,色彩鲜艳,味道辣而不燥,入口回味无穷。
据店家介绍,这家面馆的面条纯手工制作,每一根都是大师级别的技术。除了油泼面,这里的其他凉拌小菜也十分推荐。
虽然我一直排在队里等候,但品尝后我觉得,这家油泼面店值得排队等待,我下次还会再来。