作为广大海鲜爱好者的美食之选，皮皮虾的口感十分不错。而许多人因为不知道怎么剥皮皮虾，导致无法品尝到它的美味。下面我们就来讲解一下如何剥皮皮虾吧。
首先我们需要一份新鲜的皮皮虾，一把剪刀和一串小竹签。其次，将皮皮虾的头和尾取掉，这样比较好抓。
接着，将剪刀放到虾身与虾脊的交界处，小心剪开。切记，不要直接切虾肉，否则虾肉会很难吃，而且塞牙。
之后，将虾身表皮取掉，但是要注意一点，尽可能的留下虾头，这样看起来也更好看。
最后我们来到最关键的一步：如何将虾肉取出来。这时我们需要用到小竹签。将小竹签刺开虾肉，用力从虾身尾巴处逐渐挤压出来。记得不要用力过大，否则会将虾肉挤烂。
细节决定成败，掌握好这几步教程，皮皮虾就可以轻松剥开了，赶快品尝吧！