国家质检总局发布通知 关于进一步加强食品安全监管的通知

近日，国家质检总局发布通知，要求进一步加强食品安全监管，加强对食品生产、流通、餐饮服务等环节的监管。

通知称，各级质检部门要牵头开展食品安全检查和整治工作，加强对食品标准、标签、广告宣传等方面的监管。

同时，加强与公安、市场监管等部门的联动，加强跨部门执法协作，加大对违法食品经营者的打击力度。同时，要积极发挥社会监督作用，引导消费者理性消费，共同营建食品安全的良好氛围。

国家质检总局提醒广大食品生产企业和餐饮服务单位，要增强食品安全意识，严格按照标准生产、经营，确保食品安全。

同时，广大消费者要注重食品安全，选择正规渠道购买食品，注意餐饮卫生，检查食品标签等信息，保障自身健康。