江西吃辣排行第一，来一场辣味之旅

江西自古以来便有“江西好吃不辣”之说，但他们的口味却非常独特，尤以鲜辣为主。看起来不辣，实则辣到心底，这也让不少辣控爱不释手。下面就为大家介绍江西吃辣排行第一的美食。

第一名，当属南昌热干面。黄色细幼的热干面条，配上独特的辣酱、韭菜花、香菜和豆芽。食用时先将面条上浇上热水，再拌上调料，味道鲜美。据说，南昌热干面的辣酱是独门秘方，只有少数几家店家掌握，诱人食欲，备受推崇。

第二名，绵阳刘某鸡公煲。一口咬下去，椒香味扑鼻，越吃越香，回味无穷。其秘诀在于选用正宗的四川郫县豆瓣酱，大葱、姜、蒜调配，深沈2个小时，再加上一点点老抽和鸡肉汤调味。人们纷纷表示绵阳刘某鸡公煲是吃过的最鲜辣的鸡公煲。

第三名，是名不虚传的九江米粉。看起来不起眼的米粉，却是有极高人气。虽然细软，但口感非常劲道，米香十足。佐以美味辣椒酱和猪肉碎，口感更佳。去江西，不尝一顿九江米粉，那真的是不知道什么叫过瘾。

除了以上三个美食，江西还有着众多的辣味美食，比如婺源猪脚姜、抚州毛豆、南昌棕子鸭、上饶针筒面等等，无不精彩纷呈。江西吃辣排行第一的美食，必将给游客们一次妙不可言的舌尖之旅。