干豆角是豆角以干燥的形式保存下来而制的食品,口感香脆,非常适合作为小吃或下饭菜。干豆角的制作方法很简单,只需要将鲜豆角晒干或烤干即可。
今天我们为大家介绍五种干豆角的做法:麻辣干豆角、椒盐干豆角、糖醋干豆角、酸辣干豆角、蒜泥干豆角。
麻辣干豆角:干豆角炒后直接用花椒和辣椒调味,吃起来麻辣开胃。
椒盐干豆角:加入大葱、大蒜、红辣椒、青辣椒、花椒等多种香料调味,口味鲜香可口。
糖醋干豆角:将甜醋、糖和盐调制成酱汁,再用干豆角翻炒,甜酸可口。
酸辣干豆角:加入泡椒和酸菜,增加酸辣口感,做法简单又美味。
蒜泥干豆角:加入大蒜、盐和鸡精拌炒,干豆角和大蒜的香气完美融合,一口下去回味无穷。