端午节即将到来,在这个传统的节日里,包粽子是必不可少的传统习俗。可是,大家是否遇到过不会包粽子的尴尬?不要担心,今天小编就为大家介绍怎样包粽子的步骤。
步骤一:准备好需要用到的材料:糯米、猪肉、粽叶、葱、姜、盐、鸡精等。
步骤二:备好粽叶,用清水洗净,放在清水中浸泡,准备下一步的包粽子。
步骤三:把糯米和猪肉混合在一起,加入适量的盐、鸡精等调味料,搅拌均匀。
步骤四:把腌好的肉和调好料的糯米放到粽子叶上,然后把粽子叶捏成三角形,把粽子叶的两端对齐。
步骤五:把粽子叶往上翻,然后捏成一个小脖子,把脖子以下的部分向上翻一下,就会变成一个粽子。
步骤六:把包好的粽子放到蒸锅中蒸熟,大概需要1个小时左右就可以了。