端午节就要来了，粽子是传统的节日美食，很多人都不会包粽子，怕麻烦也不敢试。其实包粽子并不难，只要学一遍就能够轻松掌握。下面就由小编为大家介绍一个非常简单易学的包粽子方法！
一、准备材料
糯米、猪肉、葱姜、冬菇需要提前浸泡。大小不同的粽叶可以先用开水烫一下，软化后剪去粗壮的筋。其他辅料如枸杞、红枣可根据自己口感加入。
二、包粽子步骤
1、将浸泡糯米用清水冲洗干净放入容器中。
2、切好葱姜，准备好冬菇和猪肉。猪肉切成小丁，用少量油爆炒，加入葱姜、冬菇、盐等调味，翻炒均匀。
3、将肉馅和枸杞、红枣一起放进容器中，与糯米搅拌均匀。
4、取一张粽叶，两端重叠后握紧成一角。翻折成一个三角形，将留出的一角向下包起来。接着像包馄饨一样将粽叶顺着椭圆形包成一个三角锥状，最后将三个角叠起来，用细绳或者茭白叶系好，装进蒸锅中蒸熟即可。
三、视频教学
为了更加详细地介绍这个方法，我们还为大家找了一个包粽子的视频让大家更好地学习。
