手把手教你制作糖葱薄饼，外酥里嫩更美味

糖葱薄饼，是一道北方的传统小吃。香气四溢，口感香酥可口。做法并不复杂，只需要掌握一些技巧，就能制作出外酥里嫩的糖葱薄饼。

材料：

• 面粉 200 克
• 温水 100 毫升
• 糖 20 克
• 盐 2 克
• 油 适量
• 葱 适量

步骤：

1. 将面粉、温水、糖、盐混合揉成面团，醒发 10 分钟。
2. 面团醒发后，揉几次放松面筋。
3. 将面团平铺开，刷一层油，撒上葱花和一点盐。
4. 将面团卷起来，揉圆成团，再松弛醒发 10 分钟。
5. 取一个小面团，擀成薄饼。
6. 平底锅烧热，倒入油。将薄饼放入锅中，煎至两面金黄色即可。

糖葱薄饼外酥里嫩，非常美味。热热的一口咬下去，葱香和糖的甜味交织在一起，让人回味无穷。快来试试吧！