多宝鱼怎么处理干净(手把手教你把多宝鱼处理干净，新手也能轻松学会)

多宝鱼是南方很常见的一种特殊的鱼类，它的味道鲜美，营养丰富，但多宝鱼处理不当会让人崩溃。今天小编就来手把手教大家如何处理多宝鱼，轻松处理鱼类。

第一步：去鳞

用刀子背部依次刮去多宝鱼身上的鳞片，包括鱼头和鱼尾，尽可能刮干净，同时也防止在烘烤的时候飞到厨房里。

第二步：去内脏

利用菜刀或手指轻松开膛，把多宝鱼的内脏和鱼籽刮净，洗干净内脏残留的血液，小心不要弄破胆囊，以免影响口感。

第三步：切片和处理

用菜刀将多宝鱼切去头尾和尾鳍，然后按照个人口味将鱼身切成适当大小的薄片或块，同时根据个人口味将鱼身处理成适合烤、油炸或其他烹调方法。

到这里，一份干净的多宝鱼已经处理完成了。如果是为了口感，建议尽快处理和烹饪，如果需要一定时间再进行加工处理,可以将鱼肉放入冰箱冷藏。最后，记得要把鱼骨放到有生活垃圾分类的垃圾桶里进行处理。处理完暂时不用的鱼骨可以直接晾干，放入容器封存，掩蔽信息后再进行放置。

处理多宝鱼繁琐但并不难，只要掌握三个步骤，就能轻松处理干净。多宝鱼干净利落，再配上一份美味酱汁，你的餐桌定会更加出色！